糖尿病人能吃蒜苗吗?这是我们生活中经常会遇到的一个问题,因为糖尿病本身就是很常见的,再加上蒜苗这种常见的蔬菜,所以,很多糖尿病人经常会想到吃蒜苗的,可以却又不敢吃,因为他们害怕蒜苗会对自己的病情有不好的影响。其实这种做法是正确的。因为糖尿病人的饮食方面确实和常人是不一样的,糖尿病人在饮食上是需要好好注意的。
对于糖尿病人来说,在日常的饮食上,有很多食物是想吃又不敢吃的,因为虽然一些食物对于一般人来说都是可以吃的,可以换到糖尿病人的身上,却是不一定的,因为他们的额体质和别人是不同的。基于此,下面就来说说糖尿病人能吃蒜苗吗这个问题。
不建议糖尿病人吃蒜苗。糖尿病人不能吃利尿、补血、止血的食物:南瓜、芥菜、蒜苗、洋葱、青椒、荠菜、空心菜、黄花菜、苋菜、卷心菜、芹菜、白菜、油菜、生菜、茭白、冬瓜、葫芦瓜、酸腾果、西瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓等否则会增加血液黏度。
禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
糖尿病能吃的蔬菜
1、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体,春天多吃些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。
2、山药:味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止春天肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。
3、苦瓜:性寒,味苦。能除邪热,解疲乏,清心明目。苦瓜清热解毒,除烦止渴,
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。
4、胡萝卜:糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。
5、洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
所以,对于糖尿病人来说,正常情况之下是不可以吃蒜苗的,这也是为了糖尿病患者的身体考虑的,其实除了蒜苗之外,我们的生活中还是有很多蔬菜可以给糖尿病人来吃的,就比如常见的就有:韭菜、山药、苦瓜、胡萝卜、洋葱等等,所以我们的糖尿病患者以后不妨来试试这些蔬菜。